מגפת הקורונה שפקדה את העולם בתחילת שנת 2020 הובילה לשינויים דרמטיים בחיי היום-יום של האדם, ובין היתר השפיעה גם על ארון התרופות והתוספים הביתי. כשיותר ויותר אנשים משקיעים את זמנם בשיפור בריאותם וכושרם, השימוש בוויטמינים, מינרלים ותוספי תזונה רשם עלייה דרמטית. למעשה מדובר בצמיחה הגבוהה ביותר בשימוש בתוספים מזה למעלה משני עשורים, עם עלייה של 12.1% בשנת 2020.
מגמה זו אינה מראה סימני עצירה גם בשנת 2021, ונראה כי לא מדובר בתופעה חולפת. רוצים להישאר מעודכנים? אלה המגמות הבריאותיות הבולטות בשנה האחרונה בשימוש בתוספים.
מלחמה בסטרס
השנה וחצי האחרונות היו עמוסות באירועים מלחיצים ודרמטיים שהביאו לעלייה בבעיות נפשיות וסטרס בכל קבוצות הגיל. כתוצאה מכך רבים הסתייעו בתוספי מזון על מנת לתמוך בבריאותם הנפשית.
תוספים כמו מגנזיום, תיאנין, וויטמינים מסוג B הופכים לפופולריים יותר בשל היכולות שלהם לסייע לשינה טובה יותר ולהפחית רמות של מתח וחרדה. גם צמחי מרפא שונים רושמים פופולריות גבוהה בשל היכולות שלהם לתמוך בתסמינים הגופניים הנוצרים מסטרס. בין צמחים אלה ניתן למצוא את האשווגנדה או הרודיולה, אשר עשויים לסייע בהפחתת רמות הקורטיזול בדם (הורמון הסטרס) ובכך לסייע בהפחתת תופעות של חרדה ותסמיני דיכאון קלים.
תוספי הביוטי כובשים את העולם
אחד מהגידולים המשמעותיים בשנה האחרונה נעשה בקרב תוספי תזונה מתחום הביוטי. בין אם זה על ידי צריכת אבקת קולגן בשייק או הוספת כורכומין לסלט, נראה כי טיפול וטיפוח העור מבפנים הוא מגמה שהולכת להישאר ואף להתעצם בשנים הקרובות. על מנת לסבר את האוזן, לפי גוגל, המילה "קולגן" הראתה צמיחה של 33% בחיפושים ממרץ 2020 לדצמבר 2020.
בין המרכיבים המובילים לשיפור היופי ניתן למצוא קולגן, ויטמין C ואומגה 3, הידועים ביכולתם לשמור על בריאות העור ולהפחית סימני הזדקנות כמו הופעת קמטים וקמטוטים. עם זאת חשוב להבין שצריכת תוספים אינה יכולה לפצות על הזנחה והרגלי טיפוח גרועים. מריחת קרם הגנה מדי יום, שינה איכותית, פעילות גופנית סדירה ותזונה מזינה הם חלק בלתי נפרד משגרת טיפוח לשמירה על עור בריא.
עלייה בצריכת ויטמין D
בשנת 2021 ויטמין D ממשיך להוביל כתוסף מזון מרכזי לשיפור הבריאות הכללית, בזכות התרומה שלו למערכת החיסון, לרווחה הנפשית ולבריאות העור והעצמות, וההגנה שהוא מספק מפני מחלות כרוניות. הערכות שונות חוזות כי עד שנת 2026 צריכתו צפויה לגדול ב-7.2%.
ויטמין זה גם עלה לכותרות בשנת 2020, בשל העובדה שמחקרים שונים קישרו רמות נמוכות שלו עם סיכון מוגבר לסיבוכים הנובעים מנגיף הקורונה. עם זאת עדיין נחוצים מחקרים נוספים על מנת לבסס טענות אלה. על אף שהגוף מייצר ויטמין D על ידי חשיפה לקרני השמש, החשש מפני הסכנות הבריאותיות הנובעות מכך הביאה רבים בישראל להשלים את צריכתו באמצעות תוספי תזונה.
צריכת תוספים חווייתית
מכיוון שתוספי מזון נחשבים כיום כחלק בלתי נפרד משמירה על אורח חיים בריא, הדבר עשוי ליצור שינויים שיהפכו את נטילת תוספי התזונה לקלה יותר.
התחזיות צופות אימוץ של חוויות שימוש נוחות ומהנות יותר בתוספי תזונה והתרחקות מהכדורים המסורתיים. דוגמא לכך כבר ניתן לראות היום בוויטמינים שונים המגיעים בצורת דובוני גומי בטעמים, אבקות קולגן לשימוש בשייקים שונים ועוד.
תזונה לחיות מחמד
בעוד אנשים רבים הופכים את השימוש בתוספי תזונה לחלק בלתי נפרד מחייהם, הם דואגים שגם בני משפחתם לא יחסירו רכיבי תזונה חשובים, והדבר כולל כמובן גם את חיות המחמד שלהם.
בין הקטגוריות הצומחות ביותר בתעשיית חיות המחמד ניתן למצוא שימוש בתוספי מזון ומוצרי מזון מועשרים לחיות מחמד, על מנת להקל על תסמיני חרדה, לסייע לבעיות עור ולשפר את בריאות המעיים. תחזיות כבר צופות כי שוק זה יגיע לשווי של 3.78 מיליארד דולר עד סוף השנה.